- Fecha: 6 de febrero de 2024
- Hora: 18:00h
- Lugar: Espacio Altoaragón (Huesca)
- Pª Lucas Mallada, 68. 22006 Huesca
¿Mezcla o natural? ¿Corto o largo? ¿Express o Americano? ¿Solo o con leche? Sea como sea, ¡nos encanta el café! Por eso, hemos invitado a Marisa Beltrán, experta en café y Resp. de Grandes Superficies; y a Gerardo Cabrejas, barista de Cafés Orús, a impartir una cata de café brasileña.
Una cata de café a la brasileña, popularmente conocida como “cata brasileña”, es el método más recurrente a la hora de evaluar la calidad de los cafés de origen. Durante el desarrollo de este procedimiento, se analizan las características más significativas de la materia prima y se puntúa. Los baristas y los expertos en el mundo del café consideran que es el método más completo a la hora de realizar un examen, ficha o descripción de un determinado tipo de café de origen. ¿Te apetece conocer más acerca de una de las bebidas más populares del mundo?
Ven a disfrutar de una cata novedosa y con mucho aroma en nuestro Espacio Altoaragón de Huesca con Cafés Orús; y no pierdas la oportunidad de conocer el maravilloso mundo del café.
Cafés Orús es un referente de la cultura del café en España. Su origen se remonta al año 1900, cuando Orús comienza su actividad en Zaragoza tostando café y chocolate. Desde ultramar, la materia prima llegaba en sacos y se tostaba diariamente en su tienda próxima al Mercado Central. Ese fue el germen de su pasión por el café y el origen de una empresa familiar cuyo proyecto empresarial ha llegado hasta nuestros días de la mano de la cuarta generación de la familia Marco.
Si te gusta el café, Orús es tu café. ¿Vienes?