Descripción
- Fecha: 7 de noviembre
- Hora: 17:00h
- Lugar: Espacio Altoaragón (Huesca)
- Pª Lucas Mallada, 68. 22006 Huesca
Precio:
- 90€ (Incluye: Jamón Gran Reserva Pirenaica. Aprox 7,5 Kgs + taller + delantal de regalo y paño de cocina). Con funda. Ref. 76824
- 120€ (Incluye: Jamón Gran Reserva Virgen de la Fuente 50% Duroc. Grupo Arcoiris. Aprox 7.8 Kgs + taller + delantal y paño de cocina). Sin funda. Ref. 76797
- 150€ (Incluye: Jamón Cebo Ibérico de Cebo 50% Azuaga. Aprox de 7,7 – 8 Kgs + taller + delantal y paño de cocina). Sin funda. Ref. 73149
¿Alguna vez has querido dominar el arte de cortar jamón como un verdadero profesional? ¡Estás en el lugar correcto! En nuestro taller, te ofrecemos la oportunidad única de aprender de la mano de Alfredo Ortega, un experto cortador de jamón, que te guiará a través de todos los secretos y técnicas necesarios para convertirte en un maestro del corte de jamón.
¿Por qué asistir a este taller?
Porque Alferdo Ortega lleva años dedicándose a cortar jamón de forma profesional en eventos e impartiendo cursos y talleres para perfeccionar la técnica. Aprenderás de alguien que realmente ama lo que hace. Con Alfredo aprenderás las técnicas profesionales más utilizadas en la industria, desde la elección de cuchillos adecuados hasta el corte perfecto de lonchas finas y sabrosas.
Además, te proporcionaremos todo el equipamiento necesario para que practiques durante el taller, desde cuchillos de calidad hasta jamonero para que puedas trabajar cómodamente. Solo tendrás que elegir qué jamón te apetece llevarte a casa y te lo colocaremos en el jamonero para que lo empieces a trabajar.
¿Qué aprenderás en nuestro taller?
- Identificación de las partes del jamón
- Elección de los mejores cuchillos y utensilios
- Técnicas de corte, desde lonchas finas hasta taquitos y dados
- Cómo presentar y servir el jamón de manera elegante
- Nuestro taller está diseñado para todos, desde principiantes hasta amantes del jamón con experiencia. No importa tu nivel de conocimiento previo, te garantizamos que te llevarás valiosas habilidades y conocimientos que podrás aplicar en tus futuras sesiones.
¿Estás listo para embarcarte en un viaje de sabor y destreza con el jamón? ¡Inscríbete en nuestro taller y comienza tu camino hacia el dominio del corte de jamón! ¡No te pierdas esta oportunidad única de aprender de un auténtico maestro cortador de jamón!
¿Qué incluye esta experiencia?
- Curso completo de tres horas de duración
- Dossier informativo y certificado de asistencia.
- Curso de corte de jamón y jamón a elegir. Podrás elegir el jamón en el momento de realizar el pago del taller.
- Bebida (vino y/o agua durante el taller).
- Te prestaremos utensilios: cuchillo jamonero, delantal y jamonero. Sólo necesitarás ganas de aprender y pasarlo en grande.
- Compartirás espacio con un grupo de personas diferentes, con las que te une la pasión por el jamón. Disfruta del momento. Conocer a personas con tus mismos intereses ¡es una gran oportunidad! Nuestro consejo es que vengas con la mente abierta y, sobre todo, aproveches para hacer preguntas a un maestro cortador de jamón, que te enseñará los tips y consejos más usados en esta bonita profesión.
¿Qué debes saber antes de inscribirte? Condiciones de venta
- Plazas Limitadas. Nuestro aforo es limitado porque queremos que disfrutes de una experiencia única y cercana.
- Si no estás seguro/a de si puedes asistir al taller por intolerancias, escribe un mail a info@cabreroehijos.esen el momento de realizar la inscripción e intentaremos ayudarte.
- Nos reservamos el derecho a cancelar el taller con previo aviso. En este caso, se abonará el importe por tu medio de pago y te ofreceremos un descuento muy jugoso para tu próximo taller.
- En caso de no poder asistir, deberás avisar con 5 días de antelación. En este caso, también se abonará el importe por tu medio de pago.
- No se devolverá el importe abonado si finalmente no asistes al taller el día del evento. Piensa que habremos preparado muchas cosas para que no te falte de nada y si finalmente no asistes, nadie podrá ocupar tu lugar.
- Nos reservamos el derecho de admisión. Lo único que queremos es que lo pases bien con respeto y moderación. La amabilidad es un gran superpoder que tenemos todos.
