Descripción
- Fecha: 25 de septiembre de 2025
- Hora: 18:00h
- Lugar: Espacio Altoaragón (Huesca)
- Pº Lucas Mallada, 68. 22006 Huesca
Descubre todo el potencial de las legumbres en la cocina con este taller práctico y sabroso. De la mano de Javier Sánchez, Nutricionista y Director del área de cocina de Vive! Escuela de Salud, aprenderás a preparar recetas originales y equilibradas que demuestran por qué las legumbres son la base perfecta de una alimentación saludable, completa y deliciosa.
En este taller conocerás nuevas formas de cocinar con garbanzos, lentejas y alubias, elaborando platos que combinan tradición, innovación y nutrición:
- Tortilla vegana de harina de garbanzo
- Dal de lenteja roja
- Ensalada de garbanzos con verduras asadas y vinagreta
- Brownie de alubia pinta
Javier te explicará no solo las técnicas culinarias, sino también los beneficios nutricionales de cada preparación, mostrándote cómo las legumbres pueden ser la fuente de proteína vegetal que tu cuerpo necesita en el día a día.
¿Por qué apuntarte?
- Aprenderás recetas fáciles, nutritivas y diferentes.
- Descubrirás trucos de un chef especializado en nutrición.
- Conocerás el valor de las legumbres como alternativa sostenible y saludable.
- ¡Te llevarás ideas prácticas para tu cocina de diario!
Este taller es una oportunidad perfecta para disfrutar, aprender y comer sano en buena compañía. ¿Listo para cambiar tu forma de comer legumbres?
¿Qué incluye esta experiencia?
- Curso de cocina y degustación. (Duración entre 2h y 3h)
- Bebida (vino, cerveza y/o agua durante el taller de cocina y la degustación).
- Te prestaremos utensilios de cocina y un delantal. Sólo necesitarás ganas de aprender y pasarlo en grande.
- Compartirás espacio con un grupo de personas diferentes, con las que te une la pasión por la cocina. Disfruta del momento. Conocer a personas con tus mismos intereses ¡es una gran oportunidad! Nuestro consejo es que vengas con la mente abierta y, sobre todo, aproveches para hacer preguntas a un nutricionista especializado y chef.
¿Qué debes saber antes de inscribirte? Condiciones de venta
- Plazas Limitadas. Nuestro aforo es limitado porque queremos que disfrutes de una experiencia única y cercana.
- Si no estás seguro/a de si puedes asistir al taller por intolerancias, escribe un mail a info@superaltoaragon.es en el momento de realizar la inscripción e intentaremos ayudarte.
- Nos reservamos el derecho a cancelar el taller con previo aviso. En este caso, se abonará el importe por tu medio de pago y te ofreceremos un descuento muy jugoso para tu próximo taller.
- En caso de no poder asistir, deberás avisar con 5 días de antelación. En este caso, se abonará el importe por tu medio de pago.
- No se devolverá el importe abonado si finalmente no asistes al taller el día del evento. Piensa que habremos preparado muchas cosas para que no te falte de nada y si finalmente no asistes, nadie podrá ocupar tu lugar.
- Nos reservamos el derecho a cambiar el menú en función de la disponibilidad del producto de temporada.
- Nos reservamos el derecho de admisión. Lo único que queremos es que lo pases bien con respeto y moderación. La amabilidad es un gran superpoder que tenemos todos.